L'Egitto per la sua posizione climatica particolarmente adatta permette di coltivare per un lungo periodo il fagiolino.
Grazie alla buona conoscenza agronomica si possono produrre coltivazioni anche in periodi più freddi come gennaio e febbraio.
Infatti in queste zone il fagiolino può essere coltivato dai primi di dicembre fino a metà aprile.